2016
10.20

トマトジュースでコクありシーフードリゾット。水を使わず濃厚なレシピ。

Category: ごはんもの
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今回は食塩無添加のトマトジュースを使ったレシピです。
食塩無添加なのでたっぷり使えてコクのあるリゾットになります。

レシピモニターで色々な食材、調味料とともに頂きました。

今回のリゾットはお米から作る本格派。
本格派と言っても、ご飯を炊くおじやタイプでないので時短です。

水を使わずトマトジュースだけで炊くのでとってもコクがありますよ。




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☆トマトシーフードリゾット





デルモンテの食塩無添加トマトジュースは濃厚。
ケチャップもおいしいですもんね。

そのまま飲んだりお酒を割ったりするのも好きですが。
こちらはお料理にもピッタリのしっかり味ですね。

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その他のご飯もののレシピもよかったら見てくださいね。



トマトとあさりの無水パエリア


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アサリの蒸し汁とミニトマトの水分で作っているので濃厚。
このミニトマトをトマトジュースに変えてもおいしいかも、と思って。
ぜひ作ってみようと思います。



チキンソテーとケチャップライス


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チキンライスではなくチキンソテーライスです。
うまソーストマトタイプを使ったのですがケチャップでも作れます。
シンプルな味付けの皮パリチキンとよく合います。
お弁当にしました。冷めてもおいしいですよ。



葉しょうがの炊き込みご飯


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最後は和風のご飯もの。
おいしい新米をシンプルに葉しょうがと炊き込みました。
根しょうがより辛みが少ないのでたっぷり入れられます。





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リムボウルは場所を取りますがあると便利。
普通のお料理もちょっとお洒落になりますよ。










具だくさんサンドのレシピブックにレシピを掲載していただいてます。



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よかったら見てみてくださいね。








今日のデグこ。



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ささげもハロウィン仕様。
ですがささげは重い、入れ物軽い、でひっくり返っちゃった。
ささげとしてはちょうど食べ易くていいみたいだけど顔が見えないー。
このまま黙々と食べ続けたささげです。



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あ、逃げた。
食べ終わったら即遊びに行きたいみたいです。
ケージにいる時はすぐに寝ちゃうので外は楽しいみたい。
でもすぐ帰っちゃうけど。


先日ささげを出したら肩に乗ったまま降りてこない。
「おうち帰ってー」と戻そうとしても服に潜って拒否。

歯磨きをしたかった私はそのまま寝室に連れて行きました。
我が家は浴室と洗面所が2階なのです。
着替える間ベッドに腰かけて抱っこしながらタオルケットで包んでみました。

ささげの動きが止まった。
お布団をめくってみたら本気で寝ていたんです。
被食者なのに目をしっかりつぶって私のお腹にぺったり。
口をすすぎたかったのでどかそうとしたらマジギレ。
普段嚙まないのに「眠いー!寒いー!邪魔すんなー!」とガブリ。
血が出るほどではないですが痛かったです。

そのあとは問答無用でおうちに返しました。


あの本気寝の姿は面白くて写真撮ってればよかったなー。
後悔先に立たずなのです。



ではまた明日。















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