2015
06.29

野菜でダイエット「キャベツのワインビネガー炒め」

Category: 野菜の料理



ご訪問ありがとうございます。
今回は主人のお気に入りのキャベツのお料理です。

お気に入りにしてもらうほど手の込んだものではなく、とっても簡単。
ですがとてもたっぷりキャベツが食べられてヘルシーです。









☆キャベツのワインビネガー炒め

・1人前約160kcal

【材料 2人分】

◆キャベツ・・・1/4個(約200g)
◆ベーコン・・・3枚
◆オリーブオイル・・・大さじ1/2
◆塩・・・小さじ1/2
◆ワインビネガー・・・大さじ1
◆ブラックぺパー・・・適量

【作りかた】
1、キャベツはざく切り、ベーコンは1センチ幅に切ります。
2、フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めて火が通ったらキャベツを加え、ざっと炒めます。
3、キャベツが生っぽいうちにワインビネガーを加えてお好みの比の通り具合まで加熱します。
4、仕上げにブラックぺパーを振ります。


そのほかのキャベツのレシピはこちら。













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